除夕在五星酒店吃饭被宰,可我才是老板啊
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除夕,我去己旗的星酒店助。
可没想到刚餐,拿个普的龙虾就排队钟。
厨师声称要拿,所以速度慢些。
我耐着子等待。
半个过去,终于轮到我,他却咸淡来了句:“没有了。”
“你去别的吧。”
先说我们是档助,龙虾限量供应。
就凭他对顾客的和工作的懒散,就让我气打处来。
我着身后排队的骂骂咧咧离,忍住脾气询问。
“龙虾主打限量供应,为什么餐半个就没有?”
......
正收拾西的厨师闻言停住动作,冷冷瞥我眼。
“土包子。”
“知道我们的龙虾从运过来,要前解冻吗?”
“为什么解冻足够的数量?”
我餐盘,理他眼的轻蔑,决定趁机抽查工作。
厨师回答来却始耍横,摔摔打打。
“我们解冻多有己的标准,用得着跟你个顾客交吗?!”
“当然有要!”
我生意众多,酒店业后就交给了表姐打理。
唯的要求就是品质至,服务优先。
她信誓旦旦跟我拍胸脯保证没问题。
结个厨师都敢欺客。
也知道这些问题表姐知知道。
我想着事后跟她说声,当又质问厨师。
“酒店宣限量供应龙虾,但你餐半个就没有,难道该跟顾客交吗?”
他没有半对。
被我问烦了就破罐子破摔推卸责。
“你行吗?非要揪住!”
“领导怎么说我怎么,有本事你去找她,别来烦我!”
我从来没见过倒打耙还这么理直气壮的,闻言更加生气。
意识拍柜台。
“把你的领导来!”
他显然没想到我较到底,梗起的脖子瞬间顿住。
过了片刻,气冲冲把厨具扔,指着我骂。
“有完没完?!过年的事这么多!”
“本来班就烦,还要伺候你这种烦!是倒了八辈子霉!”
我是烦?
听到那刻我差点气笑。
服务行业过年很正常。
我给了他们辞的机。
为了弥补继续班的员工,甚至给出远于市面的倍工资。
他这样子却还是怨气足,甚至把气撒到了顾客身。
我当场就要发火。
听到吵闹声及赶来的当班经理却把我拦住,态度和善的道歉。
“士对起,今客流实太,我们已经尽解冻了,却还是供应求。”
“请您先坐稍等,我保证,龙虾解冻立刻给您过去。”
“至于这位员工的行为,我也明如实禀报领导,对他出处罚。”
“您还满意吗?”
他处理的还算妥当,偶尔次的理由我也能理解。
见冲突引起了其他顾客注意,便把事暂压。
坐回座位别的菜。
儿,之前的厨师端着几只龙虾过来,愿扔到我面前。
为了道歉,当班经理又让服务员来几盘。
我以为事就算过去了。
过完年跟表姐说声加员工培训就行。
可没想到筷子挪到,眼前的幕却让我皱眉。